Levain Cookie – Caja × 4

Inspiradas en las icónicas cookies de Levain Bakery en Nueva York — la panadería que vende más de 2.000 galletas al día y se hizo viral en todo el mundo — nuestras Levain Cookies son la versión artesanal bogotana de ese fenómeno [6].

Cada galleta es gruesa, densa y con un centro ligeramente semi-crudo que contrasta con un exterior dorado y crujiente. Lo que las hace especiales son los trozos generosos de chocolate semiamargo (no chips pequeños: trozos reales que se derriten y crean hilos de chocolate fundido en cada mordida) y las nueces trituradas que aportan un crunch irresistible [1].

No son una galleta cualquiera: son una experiencia. Se sirven tibias y cada una pesa el doble de una galleta convencional.

Presentadas en caja de cartón kraft con ventana, perfecta para regalo o para consentirte.

Ingredientes principales: Mantequilla, azúcar morena, azúcar blanca, huevos, esencia de vainilla, harina de trigo, maicena, polvo de hornear, chocolate semiamargo en trozos, nueces y sal.

Presentación: Caja kraft con ventana × 4 unidades tamaño jumbo.

🔸 Alérgenos: contiene gluten, huevo, lácteos, frutos secos (nueces), cacao.

🔸 Conservación: consumir idealmente el mismo día. Se pueden recalentar 10-15 segundos en microondas para recuperar el centro semi-crudo. Máximo 5 días en recipiente hermético.

🔸 Tip La Tortária: calentar brevemente antes de comer. El chocolate se funde de nuevo y la experiencia es otra.

La galleta que rompió internet, ahora horneada a mano en Bogotá. 🍪